糖尿病人的饮食表大全（糖尿病人饮食一览表）

导读：文章主要围绕（糖尿病人的饮食表大全），以及（糖尿病人饮食一览表）的知识点 ，希望对各位有所帮助
，不要忘了收藏本站喔
。

目录：

• 1
  、糖尿病人一周食谱
• 2、糖尿病人食谱及禁忌
• 3 、适合多种体型糖尿病人的控糖减脂食谱

糖尿病人一周食谱

1
、早餐：窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升） ，鸡蛋1个
，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗（100克），雪菜豆腐 ，肉丝炒芹菜 。晚餐：馒头1个（100克）
，盐水大虾，鸡片炒油菜
。糖尿病人星期二食谱 早餐：全麦面包片（50克） ，豆浆1杯（400毫升）
，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶。

2、午餐：蚕豆红米饭100克 、生菜2种（什锦凉菜
、芹菜豆芽） ，熟菜2种（五彩豆腐、南瓜什锦），藕枣长生汤一碗 。周三早餐：八宝粥100克 、全麦面饼一个
、红小豆50克、亚麻粉50克
，搭配香梨（高血压患者适用）和西红柿一个（糖尿病患者适用）
。

3 、一周内，糖尿病患者的饮食安排可以参考以下食谱：星期一 ，早餐包括牛奶250g
，煮鸡蛋1个，馒头和酱豆腐；午餐为米饭 ，葱烧海参
，泡菜；晚餐则是绿豆粥，花卷 ，酱牛肉
，拌芹菜豆腐干。星期二，早餐是豆浆300ml ，煮鸡蛋1个
，小烧和泡菜；午餐则为牛肉面，拌萝卜丝；晚餐则是米饭 ，砂锅豆腐 。

4
、糖尿病人星期一食谱：早餐：青菜鸡蛋面，青菜2两、鸡蛋1个 、面条2两
。中餐：米饭2-5两、芹菜肉丝一份
、清炒空心菜一份。晚餐：芹菜肉水饺（芹菜多瘦肉少）5两 。糖尿病人星期二食谱：早餐：鲜牛奶一袋（约250ml）、煮鸡蛋一个 、黑米南瓜馒头
、凉拌黄瓜一份
。

5、糖尿病人的饮食计划旨在控制血糖
，减少并发症的风险。以下是星期一至星期日的饮食示例：星期一：早餐包括窝头 、牛奶
、鸡蛋和凉拌豆芽；午餐是米饭、雪菜豆腐和肉丝炒芹菜；晚餐为馒头 、盐水大虾和鸡片炒油菜 。

糖尿病人食谱及禁忌

禁忌： 烹饪时不要过分使用油盐糖等调味品，过多的脂肪和糖分能够引起血糖的上升。 禁忌食用糖果
、糕点、巧克力等高热量 、高糖分的食物
。 食用过多的淀粉类食物 ，如大米
、面条、面包等
，容易造成血糖过高。 禁忌吸烟喝酒，尤其是空腹饮酒容易导致低血糖 。

水果：避免食用菠萝 、香蕉、芒果等高糖水果 ，防止血糖升高
。主食：减少精粮摄入
，因其含有较高碳水化合物和糖分，不利于血糖控制。其他：限制动物内脏
、蟹黄、鱼卵 、猪皮
、猪肠等高胆固醇食物摄入 ，减少动脉粥样硬化风险 。

禁忌**：感冒、大便稀溏者不宜食用
。饮食禁忌 限制富含淀粉的食物
，如大米 、白面
、豆类、谷物等，因其可转换为糖分。 避免高糖食物 ，以免血糖迅速上升
，干扰糖尿病治疗 。 严格限制高脂类 、高胆固醇食物，如动物内脏
、蛋黄、肥肉 、蟹黄等
。 避免辛辣食物 ，因其易损伤阴液，加重燥热症状。

适合多种体型糖尿病人的控糖减脂食谱

1
、在家控制糖分的食谱有很多选择
，以下是一些可供参考： 燕麦粥：燕麦含有丰富的营养物质，例如膳食纤维、维生素和矿物质等 ，不仅有助于降低血糖 、胆固醇和血压
，还能提高饱腹感 。将燕麦加水煮熟，配以适量的牛奶和蜂蜜即可
。如果想增加口感 ，还可以加入水果、坚果或者肉桂等。

2
、以下8种低升糖主食
，适合控糖减脂：土豆：土豆升糖较慢，饱腹感强 。但营养价值低 ，不适合经常吃。米麸：米麸是大米的外壳
，所含碳水化合物较低
。玉米：玉米维生素含量高，含丰富的膳食纤维 ，有利于控制血糖。燕麦：燕麦能够降血脂、降血糖
，还有很强的饱腹感，抑制脂肪的堆积 。

3 、土豆：作为一种低升糖主食 ，土豆的缓慢升糖特性有助于控制血糖水平，同时具有较强的饱腹感
。然而
，土豆的营养价值相对较低，因此不建议频繁食用。 米麸：米麸是大米的外壳 ，富含纤维而碳水化合物含量较低
，适合糖尿病患者食用 。

4
、为什么控糖对减脂那么重要？米面甜点等碳水，会在体内分解成葡萄糖 ，造成血糖升高血糖升高
，刺激胰脏分泌胰岛素，而胰岛素会抑制脂肪分解高糖饮食会造成脂肪堆积在上半身 ，尤其腹部Tips：长胖不是肉吃多了
，而是过量摄入糖类
。