饮食常识问答题大全及答案高中（饮食知识竞赛题库）

导读：文章主要围绕（饮食常识问答题大全及答案高中），以及（饮食知识竞赛题库）的知识点 ，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

目录：

• 1、常识问答题大全及答案
• 2 、征求10个饮食问答(要选择题,要有答案)
• 3、饮食安全问题及答案
• 4
  、健康饮食知识问答题及答案
• 5、有关生活小常识的题目和答案?
• 6 、食品安全知识常识有问答

常识问答题大全及答案

1
、问题一：为什么洗手液比肥皂更容易杀死细菌？ 洗手液中的成分通常包括酒精和其他消毒成分
，能迅速杀死细菌；而肥皂则是通过破坏表面张力将细菌冲洗掉 。问题二：为什么洗澡水变冷会有“鸡皮疙瘩 ”？冷水刺激皮肤的神经末梢，导致血管收缩和毛囊竖立 ，形成鸡皮疙瘩。

2、答案：不是
。为什么？因为他们是三胞胎中的两个。 监狱里关着两名犯人
，一天晚上犯人全都逃跑了，可是第二天看守员打开牢门一看 ，里面还有一个犯人？答案：逃跑的犯人名字叫“全都” 。 用什么可以解开所有的谜？答案：答案
。 急求~电影常识问答题 奥斯卡自设立以来到今年已经颁奖___届。

3 、以下是一些常识问答题及其答案的摘要
，适合用于教育或普及知识 。感冒期间应避免食用海鱼，因为（A）
。老年人每天鸡蛋摄入量建议在1-2只 ，即（B）。柠檬汁富含维生素C
，（C）是正确答案 。过量饮酒对心脏最有害，选（C）
。苹果中的锌元素有助于记忆力 ，答案是（B）。

4
、生活常识问答题及答案 你以为自己对生活充满了了解？那么接下来挑战一下这30道生活常识问答题
，看看你是否真的了解生活中的点点滴滴 。下面是问题及答案，不妨试试自己的知识吧！ 绿色椒和红色椒其实是同一种植物吗？ 答案： 是 ，它们其实是同一种植物，只是颜色不同而已
。

征求10个饮食问答(要选择题,要有答案)

问：哪些食物不宜空腹食用？柿子、西红柿 、山楂
、橘子、牛奶 、豆浆
、糖、白薯 、冷饮、酒
、大蒜、茶 、黑枣
、维生素、菠萝。问：蚕蛹有哪些营养价值？蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用
，蚕蛹油可以很好地降血脂 、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

根据我国每日膳食营养供给标准，三大产能营养物质的供能应遵循一定比例 ，其中蛋白质占总能量的*** D ***比较合理
，但有时可随劳动性质和生理状态进行调整
。

答案：C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜
、水果等碱性食物 低盐饮食有利于预防什么疾病？（C）答案：C.高血压 碘缺乏会导致儿童、青少年（D）。

红豆有滋补 、健脾
、利水、清热 、通乳汁和补血功能 ，绿豆有清热解毒
、消暑、保护胃肠黏膜 、降低血清胆固醇的作用 。养颜助眠的食物有哪些？色氨酸食物有小米粥、南瓜子仁
、腐竹、豆腐皮等
，维生素B族食物有全麦食品，钙和镁的食物有牛奶 、核桃等
。如何喝酸奶更好？食用含益生菌酸奶不要加热
、空腹和过量。

健康饮食知识问答题及答案：问：哪些食物不宜空腹食用？不宜空腹食用的食物包括柿子、西红柿 、山楂
、橘子、牛奶 、豆浆
、糖、白薯 、冷饮
、酒、大蒜 、茶、黑枣
、维生素C和菠萝 。问：如何正确泡发干海带？泡发干海带时 ，应先用清水冲洗
，然后放入冷水中浸泡数小时，直至海带充分发开
。

饮食安全问题及答案

1、慎重对待每一餐 ，不要饥不择食：选择信誉度较好的饮食店
，避免小摊小贩的食物。 学会鉴别饮食店卫生是否合格：有卫生许可证，有清洁的水源 ，有消毒设备，食品原料新鲜
，无蚊蝇，有防尘设备 ，周围环境干净 。 乘行时节制饮食：食物消化过程延长
，不节制饮食会增加胃肠负担，引起不适
。

2 、答案：不是 正解：身体肥胖容易患高血脂
、高血压 ，但不能说身体瘦就不会得。

3、A 、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征 。B
、从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用
。C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。D 、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度 。

4
、食品安全与日常饮食知识测验答案 1--3 1 人体过敏反应源于过敏型细菌分解产生的（组胺
，选项C）。金黄色葡萄球菌对人体的危害主要通过（毒素型，选项C）途径
。沙门氏菌污染的高峰期通常出现在（夏秋季 ，选项B）。罐头食品的杀菌合格
，需确保肉毒毒素灭活，答案为（正确） 。

5、□ 答案：可以
。 5预防病疾的有效途径是什么？ □ 答案：注意饮食卫生。 5预防肠道传染病主要应注意什么卫生问题？ □ 答案：注意饮食卫生 ，不吃腐烂变质食物 。 5被狗咬伤后应该怎么办？ □ 答案：用肥皂水冲洗伤口后用腆酒消毒
，然后注射狂犬疫苗
。

健康饮食知识问答题及答案

问：哪些食物不宜空腹食用？柿子 、西红柿
、山楂、橘子 、牛奶、豆浆
、糖、白薯 、冷饮
、酒、大蒜 、茶
、黑枣、维生素 、菠萝。问：蚕蛹有哪些营养价值？蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂
、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用
。

用保温瓶存放牛奶、豆浆的作法科学吗？答案：不科学 正解：牛奶 、豆浆是高蛋白液体 ，煮沸后放在保温瓶里温度下降缓慢。牛奶在40摄氏度以上容易变质 。保温瓶不是无菌的，牛奶
、豆浆沾染了细菌
，又长时间存放在保温瓶里，就成了细菌培养剂 ，会变质
。食用后容易使人患病。

柿子、西红柿 、山楂、橘子
、牛奶、豆浆 、糖
、白薯、冷饮 、酒
、大蒜、茶 、黑枣
、维生素、菠萝等食物不宜空腹食用 。干海带如何泡发？使用干制海带时
，应先冲洗表面，然后放入蒸锅中蒸30分钟后 ，再放入清水中浸泡一夜
，口感会更爽脆。

可预防疾病的食物：浆果类水果
。美国农业部研究发现，蓝莓抗氧化物质含量最高 ，小红莓排第二
，黑莓和草莓紧随其后。这些水果的颜色来自于花青素色素，抗氧化物质能中和自由基 。

有关生活小常识的题目和答案?

1 、一些植物会老死吗？如果一直维持良好的生存环境与条件 ，某些植物能够永生
。但外界环境一旦有变
，它们的寿命就会结束。 海洋性气候对人体有益吗？并不完全如此 。海风的气味让人振奋是源于一种沿海细菌的化学产物，尽管它在空气中比例甚微
。

2
、小明家有4个哥哥和4个弟弟 ，共有4个哥哥和4个弟弟，共8个兄弟。1 1+1在算错的时候不等于2；在二进制中
，“1+1=10
” 。

3、问题1： 大气中最常见的气体是什么？ 答案： 大气中最常见的气体是氮气（约占78%）和氧气（约占21%）
。 问题2： 成人人体中含水量占体重的百分比约为多少？ 答案： 成人人体中含水量占体重的百分比约为60%。 问题3： 以下哪个器官是人体最大的器官？ 答案： 皮肤是人体最大的器官 。

4 、如何正确处理家庭垃圾？家庭垃圾应进行分类处理，湿垃圾、干垃圾
、有害垃圾和可回收垃圾应该分别投放到指定的垃圾桶中
。感谢阅读本文 ，希望这些生活小常识能够帮助您更好地改善生活质量
，保持健康。

5、河南中医药大学-宿舍消防安全小常识 宿舍存在什么安全隐患 宿舍活动，同样容易发生危险 。这主要有以下几个方面： l.防磕碰。目前大多数宿舍比较狭小 ，又放置了许多家具等生活用品
，所以不应在宿舍中追逐 、打闹，做剧烈的运动和游戏 ，防止磕碰受伤
。 防滑
、防摔。

6、红葡萄酒可以软化心血管吗 不可以 。许多人认为它可以软化血管
，因为红葡萄酒含有白藜芦醇等成分
。事实上，红葡萄酒中白藜芦醇的含量不高 ，每天喝一点对氧化和动脉硬化都没有效果。红葡萄酒中12％至15％的酒精不容忽视 。包括世界卫生组织（WHO）在内的许多当局明确反对使用酒精来保护血管或心脏
。

食品安全知识常识有问答

1 、食品安全常识 购买食物时
，注意食品包装有无生产厂家
、生产日期，是否过保质期 ，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识
，不能购买三无产品。 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状 。

2 、正确
。食品生产者应当依照食品安全标准对所生产的食品进行检验 ，检验合格后方可出厂或者销售。 正确 。进口的有包装的食品应当有中文标签
、中文说明书
。 正确。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂 、食品相关产品进货查验记录制度 。 正确。

3
、《食品安全法实施条例》规定
，餐饮服务许可的有效期为几年：（ ）A、一年 B 、二年 C、三年 D
、四年 植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度：（ ）A、3℃±2℃ B 、5℃±2℃ C
、7℃±2℃ D、9℃±2℃ 餐饮服务许可审查包括对申请材料的书面审查和对经营现场核查
。

4 、食品安全常识：答案总结：了解食品安全基本原则和法规政策。遵守食品卫生和食用安全的法律，提高对假冒伪劣食品的鉴别能力 。购买食品时选择正规渠道 ，注意食品标签信息
，如生产日期
、保质期等
。养成良好的食品卫生习惯，如洗手消毒、食物储存与加工方式要卫生安全。

5 、不买无照经营（非食品厂家）
、个体商贩自宰自制的食品 。（2）购买食品时要查验食品的“生产日期”、“有效期 ” 、“保质期
”等食品安全标识
。坚决不买不用过期
、伪劣、假冒（如勾兑假酒等）食品。可以放心购买有“QS”认证标识的食品 。