糖尿病人食谱及禁忌一览表最新图片（糖尿病人食谱及禁忌食谱一览表）

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目录：

• 1 、糖尿病人的一周饮食食谱
• 2
  、糖尿病人食谱及禁忌
• 3、二型糖尿病人食谱及禁忌三宜二型糖尿病人食谱

糖尿病人的一周饮食食谱

1 、早餐：鲜牛奶一袋（约250ml）
、煮鸡蛋一个、药膳馒头一个 、凉拌卷心菜
。中餐：米饭2两
、凉拌豌豆头一份 ，红烧肉或红烧排骨一份。晚餐：玉米稀饭1-5两、菜包一个
，中午没吃完的凉拌菜可以作为小菜 。糖尿病人星期六食谱 早餐：豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗 ，鸡蛋1个
，凉拌三丝1小蝶
。

2 、下面是一份适用于糖尿病患者的一周食谱，供大家参考。早餐 窝头1个（50克） ，牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个
，凉拌豆芽1小碟 。 全麦面包片（50克），豆浆1杯（400毫升） ，茶鸡蛋1个
，凉拌苦瓜1小碟
。 蔬菜包子1个（50克），米粥1碗 ，鸡蛋1个
，拌白菜心1小碟。

3、糖尿病一周食谱之周一：早餐无糖牛奶250克（一袋），馒头50克 芹菜丝拌豆丝（芹菜100克
、豆丝25克） 。午餐米饭100克 ，莴笋炒鸡丝（莴笋100克、鸡丝25克）
，蒜茸苦瓜100克，菠菜豆腐汤（豆腐50克 、菠菜50克） 。

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、以下是针对糖尿病患者的一周食谱 ，请参考：周一食谱**：早餐：提供250毫升牛奶
，一个煮鸡蛋，以及馒头和酱豆腐
。午餐：搭配米饭 ，葱烧海参，以及泡菜。晚餐：提供绿豆粥
，花卷，酱牛肉 ，以及拌芹菜豆腐干 。周二食谱**：早餐：豆浆300毫升
，一个煮鸡蛋，以及小烧和泡菜
。午餐：牛肉面 ，以及拌萝卜丝。

糖尿病人食谱及禁忌

对于糖尿病患者来说
，合理的饮食安排至关重要 。早餐推荐选择50克小麦面包和75克牛奶麦片粥，搭配100克凉拌黄瓜 ，早餐水果可选50克枇杷
。必须避免高糖、辛辣 、刺激性和高油脂食物
，动物内脏
、茶、咖啡及吸烟都是禁忌。午餐建议100克米饭搭配西红柿炒鸡蛋200克和100克炒油菜，100克梨作为点心和水果 。

多吃多纤食物 ，如海带 、紫菜
、谷物、麦片等
。食物纤维不能被小肠消化吸收
，但能带来饱腹感，有助于减少食量 ，还能延缓糖和脂肪的吸收，特别是可溶性食物纤维能“吃掉 ”肠道内的胆固醇。非正餐或运动后感觉饥饿
，可以选择低糖的蔬果使用，如草莓 、西红柿
、黄瓜 。

禁忌**：感冒、大便稀溏者不宜食用
。饮食禁忌 限制富含淀粉的食物 ，如大米 、白面、豆类
、谷物等
，因其可转换为糖分。 避免高糖食物，以免血糖迅速上升 ，干扰糖尿病治疗 。 严格限制高脂类、高胆固醇食物
，如动物内脏 、蛋黄
、肥肉、蟹黄等。 避免辛辣食物，因其易损伤阴液 ，加重燥热症状
。

糖尿病饮食治疗的基本原则包括控制饮食量 、忌暴饮暴食
、均衡营养
，以及合理控制碳水化合物、脂肪 、蛋白质的比例，要定时
、定量进餐 ，每餐接近八分饱
，可以摄入高纤维的食物，要忌吸烟、饮酒。饮食要清淡 ，要低脂 、少油
、少糖、少盐等 。

二型糖尿病人食谱及禁忌三宜二型糖尿病人食谱

1 、首先，推荐五谷杂粮作为主食
。如莜麦面、荞麦面
、燕麦面、玉米面等富含维生素B 、多种微量元素及食物纤维
，长期食用可以有效降低血糖
、血脂，对糖尿病患者的健康管理大有裨益。其次 ，豆类及豆制品是糖尿病患者的理想选择 。

2、星期日 早餐：小麦胚芽粥100克 、全麦面包一块
、黄豆50克、亚麻粉50克 、苹果（高血压）
、西红柿一个（糖尿病） 午餐：米饭100克、黄豆50克 、生菜2种：①
、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜2种：① 、奶汁南瓜②、豆腐丸子
，紫菜汤
。

3
、**避免高糖食品**：不宜食用各种糖、蜜饯 、水果罐头
、汽水、果汁 、果酱
、冰淇淋、甜饼干 、甜面包及糖制糕点等。这类食物糖分含量高，食用后易导致血糖升高 。 **限制高脂食品**：不宜摄入过多的高脂肪食品 ，如动物内脏
、奶油、黄油等
。过量摄入会增加心血管疾病的风险。

4 、糖尿病患者“三宜三不宜
”食谱 传统上
，对糖尿病患者来说，米饭不能吃饱 ，水果不能吃多
，甜品基本不碰 。那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？营养专家为糖尿病患者开出了三宜三不宜健康食谱
。

5
、[编辑本段]高血压糖尿病一周食谱 星期日 早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块 、黄豆50克、亚麻粉50克
、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病） 午餐：米饭100克 、黄豆50克
、生菜2种：①、凉拌三丝② 、千岛黄瓜；熟菜2种：①
、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。

6 、糖尿病饮食的禁忌是不宜饮酒 ，酒精中热量比较高
，且需要经肝脏代谢，饮酒会加重肝脏负荷 ，导致脂肪肝，升高血糖
，而对于使用胰岛素的患者而言，喝酒容易导致低血糖 。对热量高
、含糖量高的食物像坚果类 ，淀粉量含量高的土豆、芋头 、红薯也尽量少吃。含糖的食物蜂蜜
、巧克力、水果糖 、汽水、冰淇淋也要少吃
。