糖尿病人食谱及禁忌百度知道（糖尿病人食谱及禁忌表）

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目录：

• 1、糖尿病饮食禁忌
• 2 、糖尿病患者禁忌食物
• 3
  、糖尿病患者的饮食禁忌
• 4、糖尿病的饮食和禁忌
• 5 、糖尿病人的饮食禁忌
• 6
  、糖尿病人食谱及禁忌

糖尿病饮食禁忌

不食用罐头食品
，因其可能添加糖精和防腐剂 。糖尿病人饮食食谱应多摄入低糖高纤维食物，如玉米、青菜 、青椒等
。同时 ，要多食用含钙
、硒、维生素B和C的食物
，以改善病情和减少并发症风险。

糖尿病患者的健康饮食浅尝辄止即知足宴席上大家喜欢边吃边聊，有经典菜肴大家一起品尝点评 ，加之其他人可能会热情帮着夹菜
，不知不觉中摄入过多，导致血糖升高 。也许有些人会问 ，吃饭多
，多吃点药不就可以了吗？其实不然，口服药的剂量不是想调就调 ，使用不当容易发生低血糖
。

远离烟酒 烟草与酒类都可以加重糖尿病，所以应该远离
，如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降，诱发低血糖 ，影响糖尿病的治疗
，另外，乙醇可以影响到降糖药的代谢 ，从而影响药物治疗效果。

糖尿病的饮食和禁忌 限制淀粉的摄入 淀粉可以为机体提供所需要的能量
，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分，会加重糖尿病 ，所以应该限制淀粉的摄入 。少量多餐 对糖尿病病人来说是一种很好的饮食习惯
，可稳定血糖水平，避免血糖波动 ，使血糖既不太高也不过低
。

糖尿病患者禁忌食物

糖尿病患者不宜饮含糖的碳酸饮料
，如可乐 、雪碧等。如果糖尿病患者出汗较多，未及时补水 ，或喝了大量的含糖饮料，此时非常容易导致糖尿病非酮症高渗性昏迷（2型糖尿病的并发症
，表现为高血糖
、严重脱水、意识障碍） 。不要饭后马上吃水果 饭后马上吃水果，会使血糖升高 ，增加胰岛的负担
。

糖尿病饮食禁忌糖尿病饮食禁忌之一：不宜饮酒酒精中的热量比较高
，而且酒精需要经肝脏代谢，长期饮酒会加重肝脏负担 ，而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说
，如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况 。因此糖尿病患者最好还是要少喝酒。

其他：限制动物内脏 、蟹黄、鱼卵
、猪皮、猪肠等高胆固醇食物摄入，减少动脉粥样硬化风险
。糖尿病人食谱及禁忌2 糖尿病人应避免甜品 ，控制米饭摄入量
，减少水果食用量。因为高糖食物消化吸收迅速，可能导致血糖水平升高 。应避免高脂肪食物 ，如花生 、瓜子
，以防体内脂肪积累，影响糖尿病治疗
。

糖尿病饮食禁忌首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果 ，因为葡萄糖
、蔗糖，消化吸收快
，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆 、藕等；最好也不要饮酒。糖尿病人可以多吃高纤维食物 ，促进机体的糖代谢 。如玉米
、小麦、白菜 、韭菜
、豆类制品
。含糖低的蔬菜。

避免吃一些精制的食品：糖尿病患者应避免平时常吃精制食品
，应多吃一些丰富的膳食纤维，这可改善脂肪酸和胆固醇 ，更有利于减肥
，可降低血糖对糖尿病的影响 。因此，糖尿病人在平时应该少吃一些精制的食物 ，多吃一些粗粮和膳食纤维
。避免吃一些含糖量高的食物：糖尿病患者也应严格控制糖的摄入量。

糖尿病患者一定要避免五个饮食习惯：1 高热量 高热量的食物要少吃
，比如饮料，如今含糖饮料充斥市场 ，很多年轻人直接把可乐和啤酒当成水来喝
，这种现象是极其有害的 。2 爱加餐 坚果、水果 、点心
、冰激凌、快餐等等
。吃这些零食约等于喝油。3 用餐久 聚餐2到3个小时是常有的事 。

糖尿病患者的饮食禁忌

不食用罐头食品，因其可能添加糖精和防腐剂。糖尿病人饮食食谱应多摄入低糖高纤维食物 ，如玉米 、青菜、青椒等
。同时，要多食用含钙
、硒、维生素B和C的食物
，以改善病情和减少并发症风险。

糖尿病的饮食和禁忌 限制淀粉的摄入 淀粉可以为机体提供所需要的能量，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分 ，会加重糖尿病
，所以应该限制淀粉的摄入 。少量多餐 对糖尿病病人来说是一种很好的饮食习惯，可稳定血糖水平 ，避免血糖波动
，使血糖既不太高也不过低
。

糖尿病饮食禁忌首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖 、蔗糖 ，消化吸收快
，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯
、土豆、藕等；最好也不要饮酒。糖尿病人可以多吃高纤维食物 ，促进机体的糖代谢 。如玉米 、小麦
、白菜、韭菜 、豆类制品
。含糖低的蔬菜。

因此
，糖尿病患者最好不要“吃软怕硬” 。要“吃硬不吃软 ”，口感较硬的食物消化得比较慢 ，因而不容易使血糖快速上升
。不能吃“独食
”虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大，但如果专挑血糖生成指数低的食物吃
，又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法 。

糖尿病的饮食和禁忌

糖尿病禁忌的食物 高糖食品：糖尿病患者的头号敌人糖尿病患者要避免摄入过多的糖分，因为这会导致血糖飙升
。高糖食品如糖果
、巧克力、蛋糕 、饼干等 ，都是绝对不能碰的食物。这些美味的零食虽然令人垂涎
，但对糖尿病患者来说，是潜在的健康威胁 。

糖尿病患者在饮食上需要禁忌的食物包括高糖食物
、含高果糖玉米糖浆的食物、深度加工食品等。糖尿病患者应避免的食物类型：高糖食物：这是糖尿病患者最应避免的食物
。食物如糖果 、巧克力、蛋糕等含有高浓度的糖分 ，容易导致血糖急剧升高
，加重糖尿病病情。

避免吃一些含糖量高的食物：糖尿病患者也应严格控制糖的摄入量 。在正常情况下，严禁吃高糖食物 ，如果白糖和红糖
，以及高糖食物，如巧克力和蜂蜜
。不能吃含糖量高的饮料和甜点等 ，因为这些食物会导致血糖迅速飙升
，严重影响糖尿病的治疗。

所以糖尿病人应不用或少吃富含胆固醇的食物 。

作为严重的慢性疾病，糖尿病一旦出现 ，在治疗过程中一定要注意饮食
。因为大多数情况下，糖尿病都会伴随高血糖
，这也是该疾病出现和严重的重要原因。因此想要对糖尿病实现控制，饮食调理非常重要 ，尤其是一些容易引起血糖升高的饮食是禁忌
，比如这三种 美食 一定要注意远离 。

糖尿病人的饮食禁忌

1
、糖尿病饮食禁忌首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖 ，消化吸收快
，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯 、土豆
、藕等；最好也不要饮酒
。糖尿病人可以多吃高纤维食物 ，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦 、白菜
、韭菜、豆类制品 。含糖低的蔬菜
。

2 、远离烟酒 烟草与酒类都可以加重糖尿病
，所以应该远离，如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降 ，诱发低血糖
，影响糖尿病的治疗，另外 ，乙醇可以影响到降糖药的代谢，从而影响药物治疗效果。

3
、糖尿病患者的健康饮食浅尝辄止即知足宴席上大家喜欢边吃边聊
，有经典菜肴大家一起品尝点评，加之其他人可能会热情帮着夹菜 ，不知不觉中摄入过多
，导致血糖升高 。也许有些人会问，吃饭多 ，多吃点药不就可以了吗？其实不然
，口服药的剂量不是想调就调，使用不当容易发生低血糖。

4、因此 ，糖尿病患者最好不要“吃软怕硬”
。要“吃硬不吃软 ”
，口感较硬的食物消化得比较慢，因而不容易使血糖快速上升。不能吃“独食
”虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大 ，但如果专挑血糖生成指数低的食物吃
，又容易导致营养不均衡 。混合进食是控制餐后血糖的有效办法
。

5 、糖尿病人饮食禁忌糖尿病人不宜多吃盐糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多 ，进盐过多会加速心血管病变（约占糖尿病人死亡之原因70%），尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化
，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情 。

糖尿病人食谱及禁忌

1
、限制淀粉不要吃糖 淀粉可以为机体提供所需要的能量 ，但是多余的淀粉会在体内转化为糖分
，会加重糖尿病，所以应该限制淀粉的摄入 ，而糖类更是糖尿病的禁忌
，食用糖类能直接加重糖尿病的发病，所以需要限制淀粉不要吃糖
。

2、糖尿病人饮食禁忌之一是低钠高纤维素饮食。高钠饮食会增加血容量 ，引发高血压
，加重心脏负担，促进动脉粥样硬化 ，并加重糖尿病的并发症 。因此
，糖尿病人应采用低钠饮食，每日食盐摄入量应控制在3克以内
。可溶性纤维素有助于改善脂肪 、胆固醇和糖的代谢 ，并能帮助减重，可以适量增加这类食物的摄入。

3、禁忌： 烹饪时不要过分使用油盐糖等调味品
，过多的脂肪和糖分能够引起血糖的上升 。 禁忌食用糖果
、糕点、巧克力等高热量 、高糖分的食物
。 食用过多的淀粉类食物，如大米
、面条、面包等 ，容易造成血糖过高。 禁忌吸烟喝酒
，尤其是空腹饮酒容易导致低血糖 。

4 、糖尿病人饮食禁忌 富含淀粉的食物要限量吃，如大米 ，白面
，豆类，谷类等食物 ，因为这些食物进入人体后
，会分解为碳水化合物，碳水化合物虽是机体热量的主要来源 ，但它可以直接转换为糖
，因此必须限量食用。

5
、糖尿病人禁忌 糖尿病人禁吃以下食物：如糖果、糕点 、果酱
、蜜饯、冰激凌 、甜饮料等
。另外，含碳水化合物较多的土豆
、山药、芋艿 、藕、蒜苗
、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。糖尿病人严禁吸烟饮酒 ，以免动脉硬化，肝病和心血管疾病 。