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导读：文章主要围绕（食品安全员考试题库300道题及答案），以及（食品安全员考试题库300道题及答案详解）的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。目录：1、餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题)2、食品安全员学习题库3、2023年山东食品安全管理员模拟试题及答案餐饮服务食品安全管理员知识竞赛题库及答案(判断题)1、答案解析：根据《食品安全法》第三十三条，食品生产经营者应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备。2、答案解析：根据《食品生产许可管理办法》第五十二条，被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取