高蛋白饮食有哪些疾病（高蛋白饮食哪些疾病可以吃）

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目录：

• 1 、高蛋白饮食适用于下列哪类疾病的病人()
• 2
  、蛋白质摄入过多的危害有哪些?
• 3、长期高蛋白饮食的危害
• 4 、过量高蛋白饮食会对身体造成哪些负面影响?
• 5
  、什么是高蛋白饮食呢
• 6、高蛋白饮食有什么危害

高蛋白饮食适用于下列哪类疾病的病人()

1 、高蛋白饮食适用于长期消耗性疾病 ，如结核、恶性肿瘤
、甲亢、营养不良 、贫血
、大面积烧伤等 。

2、【正确答案】A 高蛋白饮食适用于长期消耗性疾病
，如结核 、癌症
、甲状腺功能亢进、严重贫血 、低蛋白血症
、大面积烧伤、肾病综合征或高血压综合征 、大手术后患者
、孕妇及乳母等
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3、【答案】：C 糖尿病患者的饮食护理为给予高蛋白 、高维生素、低糖类
、低脂、低盐 、含钾
、含钙丰富食物 。肾衰竭患者的饮食护理为给予适量优质蛋白、高热量 、低盐饮食
。肝硬化腹水患者饮食护理为给予高热量
、高蛋白质、高维生素 、适量脂肪
、低盐易消化食物为宜。

蛋白质摄入过多的危害有哪些?

饲料中蛋白质超过动物的需要 ，不仅造成浪费，而且多余的氨基酸在肝脏中被转化成尿素经由肾脏随尿排出体外
，加重肝肾负担，严重时引起肝肾病变 ，夏季还会加剧热应激 。

蛋白质不足的危害 营养性水肿。蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少
，在营养充足时，也不过只有机体蛋白总量1%左右
。这种蛋白质称为易动蛋白 ，主要贮于肝、肠黏膜和胰腺
，丢失后对器官功能没有改变。当饮食蛋白缺乏时，组织蛋白分解快 、合成慢 ，导致一系列生化
、病理改变和临床表现 。

增加肾脏负担：超量蛋白质的代谢会增加肝脏和肾脏的工作压力
，长期下去可能对肾脏功能造成损害
。 促进骨质流失：过多的蛋白质摄入可能导致身体消耗更多的钙质，从而影响骨骼健康 ，增加骨折的风险。 引起脱水：蛋白质的代谢过程可能增加尿液的产生
，导致身体水分流失，进而引发脱水症状 。

过量吸收蛋白质没有好处 ，只有坏处，危害如下：对肾脏的危害 正常情况下
，人体不贮存蛋白质，所以必须将过多的蛋白质脱氨分解 ，氮则由尿液排出体外
，这一过程需要大量的水分，从而加重了肾脏的负荷 ，若肾功能本来不好
，则危害更大
。

长期高蛋白饮食的危害

1、高蛋白饮食的好处是有助于建立肌肉，保护视力 ，修复损坏身体细胞
，以及为人体的生命活动提供能量。坏处是过量饮食会导致部分蛋白质转化为脂肪，使血液酸性变高 ，使骨质变脆
，也可能会增加肾脏的负担和患癌风险 。

2 、高蛋白饮食可能对肾脏造成负担，而且会扰乱我们的肠道菌群
。不建议肥胖人群采用高蛋白饮食方式减肥 ，一定要用的话最好每月检查下肾功能。

3、肾脏负担增加：长期摄入过量的蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率，对肾脏造成压力 。尽管美国科学家指出
，对于肾脏健康的人来说，高蛋白饮食通常不会造成伤害 ，但对于已经有肾脏问题的人来说
，高蛋白食物会加剧肾脏的酸性代谢负担
。

4
、蛋白质摄入过多的危害比较大，如果长期摄入过多高蛋白质饮食 ，增加肾血流量和肾小球滤过率的压力
，给肾脏带来明显的酸代谢负担，引起肾炎或肾病综合征 ，同时存在肾脏疾病的患者
，加重肾脏负荷，加速肾小球硬化 ，引导肾功能衰竭。

5、尤其是钙摄入不足的老年人
，因钙排泄量增加，非常容易引起骨质疏松症 。骨质疏松症病人只要是轻微活动 ，就会感到腰背痛。此外，老年人肾功能在逐渐减退
，当蛋白质摄入过多时，肾脏负担过重 ，会导致肾功能不全
。因此
，老年人以每天摄入50克左右的蛋白质为宜，不宜过多吃高蛋白食物。

过量高蛋白饮食会对身体造成哪些负面影响?

肾脏负担增加：消化蛋白质需要肾脏去代谢和排泄尿素氮等代谢产物 。高蛋白饮食会增加肾脏的工作量 ，可能加重肾脏负担
。 加重肾脏病的进展：对于已经存在肾脏疾病的人来说
，高蛋白饮食可能加重疾病的进展。因为肾脏在代谢蛋白质时会产生较多氮的代谢产物，这些代谢产物可能对肾脏功能造成进一步压力 。

高蛋白饮食还可能影响钙的吸收和排泄 ，从而对骨骼健康产生负面影响
。蛋白质摄入过多会增加体内酸性物质的生成
，为了维持酸碱平衡，身体会动用骨骼中的钙质来中和酸性物质。长期以来 ，这可能导致骨质疏松和骨折的风险增加 。此外
，高蛋白饮食可能还会影响肝脏的健康
。

损害肠胃 蛋白质的原料是牛奶 、大豆
、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏，自然不能食用 。有些人喝牛奶拉肚子 ，摄取蛋白质也同样会拉肚子
。另外，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分
，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应 ，容易出现肠胃不适的情况。

高蛋白食物在适量的情况下
，对人体是有好处的，因为蛋白质是构成人体细胞组织的重要成分 ，对维持身体正常运行和修复组织有重要作用 。

什么是高蛋白饮食呢

蛋类：蛋类也是高蛋白食品
，尤其是鸡蛋，不仅蛋白含量高 ，而且人体对其中的蛋白质吸收利用率也很高。奶类：奶类除了含有蛋白质
，还含有丰富的钙质，是儿童和老年人补充蛋白质的良好来源
。豆类及其制品：豆类 ，尤其是大豆
，不仅蛋白质量高，而且含有多种对人体有益的微量元素。

高蛋白质是指肉、鱼 、蛋类 ，因其含人体所需的必需氨基酸多，所以称为高质量的蛋白质 。一般而言
，高蛋白饮食为每日供给120克的优质蛋白，具体的食物有各种肉类（猪
、牛、羊 、鱼
、贝）、各种蛋类 、乳酪 ，另外牛奶也属于此类
。低蛋白质一般指每日供给量小于30克
，在食用的种类及量的问题上要加以注意。

肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质1克；酱牛肉 ，每100克中含蛋白质32克
，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克 。家禽类：鸡 ，每100克中含蛋白质25克
。水产类：青鱼
，每100克中含蛋白质15克；带鱼，每100克中含蛋白质11克；黄花鱼 ，每100克中含蛋白质16克。

高蛋白饮食是指在日常饮食中增加高蛋白质食物的摄入 。高蛋白饮食中的蛋白质主要来源于各种食物
，包括肉类
、鱼类、豆类 、蛋类等
。这类饮食通常是为了满足身体对蛋白质的特殊需求，如增肌健身、疾病治疗等。

高蛋白的食物主要包括： 动物性食品：肉类
、禽类、鱼类和海鲜是蛋白质的重要来源 。如鸡胸肉 、牛肉
、猪肉、羊肉 、鱼（如鲑鱼
、鳕鱼、金枪鱼） 、虾
、蟹和贝类等
。这些食物不仅富含蛋白质 ，还含有必需氨基酸，对身体构建和修复组织非常有益。

高蛋白饮食有什么危害

1、低碳高蛋白饮食的危害主要包括以下几点： 肾脏负担增加：高蛋白饮食会使肾脏负担加重
，因为摄入过多的蛋白质会使肾脏需要更多的清除废物和代谢产物 。长期高蛋白饮食可能导致肾脏功能受损，甚至引发慢性肾脏疾病。 骨质疏松：低碳高蛋白饮食通常限制碳水化合物的摄入量 ，从而导致身体内碳水化合物不足
。

2 、高蛋白饮食的好处是有助于建立肌肉
，保护视力，修复损坏身体细胞 ，以及为人体的生命活动提供能量。坏处是过量饮食会导致部分蛋白质转化为脂肪
，使血液酸性变高，使骨质变脆 ，也可能会增加肾脏的负担和患癌风险 。

3
、损伤肾脏 在摄取蛋白质时
，附带摄入的含氮物质需要通过肾脏从血液中虑出
。如果摄取的蛋白质数量正常，这些氮能够通过尿液排除 ，并不会对身体产生影响。

4、高蛋白饮食可能对肾脏造成负担
，而且会扰乱我们的肠道菌群 。不建议肥胖人群采用高蛋白饮食方式减肥，一定要用的话最好每月检查下肾功能
。

5 、此外 ，高蛋白饮食可能还会影响肝脏的健康。大量的蛋白质消化需要经过肝脏代谢，过度消耗肝脏的能量和资源 。长期以来
，这可能导致肝脏负担过重，增加患脂肪肝和其他肝脏疾病的风险
。综上所述 ，高蛋白饮食可能对肾脏、心血管
、肠道、骨骼和肝脏健康产生一系列的危害。

6 、损害肠胃 蛋白质的原料是牛奶
、大豆、鸡蛋等 。而有些人对这些东西过敏
，自然不能食用
。有些人喝牛奶拉肚子，摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外 ，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分
，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应 ，容易出现肠胃不适的情况 。