特食抽查考核答案2023婴配食品（特食抽查考核题库）

目录：

• 1、2023年食品安全工作报告通用7篇
• 2 、特食抽查考核为什么单位名称错误
• 3、特医食品是什么?怎么选购?
• 4
  、特食抽查考核25题答案

2023年食品安全工作报告通用7篇

1、年食品安全工作报告篇1 为了保障广大人民群众的食品安全 ，一年以来，在上级有关部门的正确领导和关心支持下
，我镇坚持以人为本，深入落实科学发展观 ，按照“统一领导
，地方政府负责 、部门指导协调
、各方联合行动”的食品安全工作机制，落实工作责任 ，认真抓好食品安全工作
，打好食品安全攻坚战，使全镇居民用上放心的食品 。

2、年食品安全工作报告篇1 自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。根据xx号文件要求 ，对照省食品安全工作考核评价方案
，认真自查
。xx年我乡党委 、政府领导高度重视，狠抓落实 ，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管
，保证了我乡食品安全事故零发生。

3
、食品安全及自查报告篇1 根据下发的《xx关于开展农村食品安全治理专项督查工作的通知》，我镇迅速组织落实 ，结合我镇食品安全工作实际，高度重视
，精心组织，分工负责 ，明确时限
，认真进行自查，现将有关情况汇报如下： 高度重视 ，加强领导 。

4、食品安全工作总结篇1 现就20xx年食品安全工作情况总结汇报如下： 监管网络初步建立
。 为进一步完善食品安全监管体系
，构建食品安全责任网络，积极成立食品安全领导小组 ，构建了一支强有力的安全网络队伍。

特食抽查考核为什么单位名称错误

1 、更新个人档案：将新的单位名称更新到个人档案中
，包括工资单
、合同、证件和其他相关文件 。确保你的个人信息与新单位名称一致
。与上级或人力资源部门联系：与上级或人力资源部门沟通，了解新单位名称变更对于年度考核的影响以及需要采取的具体步骤。

2 、你好 ，这样做比较好：你让安装单位重新填几份告知单
，到特种设备安全监察科去把原告知单换回来，再交1份告知单到特种设备检验院 ，然后让特种设备检验院，把报告上的使用单位改过来
，再去办使用证，就可以了 。为了办使用登记证 ，只有这个办法
。

3
、- 与普通食品相比
，其营养成分有显著不同，有些含量很低或很高。只有同时满足这两个条件 ，才能称为特殊膳食用食品 。 特医食品
，即特殊医学用途配方食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍 、代谢紊乱或特定疾病状态人群的特殊营养需求
。这类食品是专门加工配制而成 ，需要在医生指导下食用。

特医食品是什么?怎么选购?

是指特殊医学用途配方食品 。专门为一些有特定疾病状态的人群专门设计。至于需不需要吃
，吃哪种，需要医生或临床营养师的指导
。健康人不需要吃特医食品。

需注意的是“特医食品 ”介于普通食品和药品之间 ，不能替代药物的治疗作用
，产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能；“特医食品”必须在医生或者临床营养师的指导下，单独食用或与其他食品配合食用 ，切记不可自行服用 。通过这期视频，你是不是对“特医食品
”有了一些解呢
。

特医食品为患者提供针对性的营养支持
，是进行临床营养支持的一种有效途径。特医食品的配方应以医学和（或）营养学的研究结果为依据，其安全性及临床应用（效果）均需要经袭过科学证实 。特医食品的生产条件也应符合国家相关要求
。

选择特殊医学用途配方婴儿奶粉应该要注意一下两点：在医生的指导下给宝宝购买和食用；核准奶粉的注册号 ，留意产品标签上面有无包括：产品名称、注册号
、类别、适用人群 、注意事项和警示说明等。

特医食品
，对于很多人来说，是一个相对陌生的概念 。其实 ，它通俗地被称作病人专用的“营养餐”
，属于食品类别而非药品
。 专业角度上，特医食品的全称是“特殊医学用途配方食品 ” ，它既不是保健品
，也不是药品，而是一种专为满足特定人群的营养需求而特别设计的食品。

特医食品指的是为了满足特定人群的特殊营养需求而研发的一类食品 。这类食品的研制需要经过严格的科学验证和临床实验 ，以确保其对相应疾病或症状的预防和治疗具有明确的效果
。需要特别强调的是
，特医食品并不是普通食品的替代品，而是作为专门针对特定人群的辅助治疗手段 ，必须在医生的指导下使用。

特食抽查考核25题答案

特食抽查考核25题如下：食品添加剂可以凭经验
、凭感觉添加 。(错)拓展知识：特食：特殊食品，主要针对特殊需求人群提供的特殊食品。比如肾病患者
，治疗需要低蛋白高热量的饮食原则，日常米面中蛋白过高 ，因此需要食用低蛋白大米
，低蛋白面条，这类就是特殊食品了 ，简称特食
。

特殊膳食用食品需具备两个条件：- 针对特定人群的最适宜食品
，如婴儿、糖尿病患者等，其膳食结构与一般人群有明显区别。- 与普通食品相比 ，其营养成分有显著不同
，有些含量很低或很高 。只有同时满足这两个条件，才能称为特殊膳食用食品
。

特殊食品抽查考核的流程分为抽样 、分析判定
、结果反馈和处置等步骤。首先 ，抽取符合特定要求的特殊食品作为样本；然后
，对样品进行分析判定，判定是否符合质量安全标准；之后 ，对样品检测结果进行反馈，包括公示、警示等；最后
，对不合格样品进行处置，防止假冒伪劣产品流入市场 。

特殊人群营养课后作业判断题(下列判断正确妁请在括号内打“√
” ，错误的请在括号内打“×”1．从妊娠开始
，孕妇每日能量参考摄入量在原有基础上增加200kcal
。(2．为了保证能量摄入量达到推荐摄入量标准，孕妇应尽可能进食能量密度高的食物。

违反《食品卫生法》规定 ，生产经营不符合卫生标准的食品
，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，应予何种处罚？ 责令停止生产经营 ，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品
，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的 ，处以一千元以上五万元以下的罚款 。