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导读：文章主要围绕（鳗鲡怎么做好吃），以及（鳗鱼鲞的家常做法窍门）的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。目录：1、鳝鱼怎么做更好吃?2、红烧鳗鱼怎么做才好吃?3、河鳗怎么做好吃?4、鳗鱼怎么吃好吃?5、河鳗鱼的做法家常(鳗鱼怎么做好吃?)6、香烤鳗鲡的好吃做法?鳝鱼怎么做更好吃?1、黄鳝宰杀后剪成一段段，冲洗干净后用盐揉搓去除鳝鱼身上的黏液，冲净沥干备用。2、爆炒鳝鱼：黄鳝2条、大蒜2个、料酒适量、红烧酱油1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺、糖适量、油适量、老姜1小块、香葱适量。把清洗干净的黄鳝切成寸段，但不要切断。放入开水锅中加料酒汆烫一下，去掉黏液后捞出。锅中倒入适量油，放入老姜、大蒜煸炒出香味。3、清蒸黄鳝清蒸黄鳝是一道清淡可口的家常菜。首先